大(dà)連管線巡檢軟件要了(le)解是否帶熄火保護裝置，帶熄火保護裝置的(de)竈具安全性較高(gāo)，當火焰被風或水(shuǐ)熄滅時(shí)，可(kě)以自動切斷煤氣，看竈具表面面闆，以不鏽鋼面闆好。要清楚自己家裏所使用(yòng)的(de)氣種，是天然氣、兩種燃氣氣壓。

産生大(dà)量的(de)一氧化(huà)碳，造成中毒。鍋架現分(fēn)爲鑄鐵和(hé)搪瓷兩種，鑄鐵不滑鍋但不好打理(lǐ)，搪瓷滑鍋但清理(lǐ)方便些。分(fēn)直火和(hé)旋火兩種，嚴重變形或零配件嚴重鏽蝕的(de)；遇到燃氣竈的(de)火焰不能持久，燃氣竈出現黃(huáng)焰、黑(hēi)煙(yān)。還(hái)有面闆材質也(yě)是在我們選擇燃氣竈時(shí)需要重點考慮的(de)。

在目前燃氣竈面闆材質主要分(fēn)爲不鏽鋼、陶瓷、鋼化(huà)玻璃三種，還(hái)有不鏽鋼和(hé)鋼化(huà)玻璃是但是我們常見的(de)燃氣竈面闆材質，它有鋼化(huà)玻璃材質非常美(měi)觀，火蓋的(de)火孔設計比較多(duō)。但主要有圓孔型、梯形、矩形、條形等。

其中圓孔形爲一代火蓋,很早以前就有了(le),比較常見,易堵塞,經常要用(yòng)牙簽、針什(shén)麽的(de)清除一下(xià)火孔裏的(de)雜(zá)質, 一般台式竈外觀不如嵌入式竈好看,但因爲進風等原因,台式竈的(de)熱(rè)效率一般比嵌入式竈要高(gāo)一些。

根據家庭的(de)需求來(lái)确定安裝台式或是嵌入式竈具。台式是整個(gè)竈體放在支承面上的(de)一種竈具,而嵌入式顧名思義是把竈具的(de)主體嵌入到支承面下(xià)。煲湯、炖東西時(shí)，應先用(yòng)大(dà)火燒開，再用(yòng)小火隻要保持鍋内滾開而不溢出就可(kě)以了(le)。